Salade de Mâche et Pamplemousse

Salade de Mâche et Pamplemousse

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Catégorie : Salades

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Préparation Salade de Mâche et Pamplemousse:

Couper les pamplemousses en 2 et détailler la chair en morceaux.

Réserver le jus des pamplemousses dans un bol et ajouter un filet d'huile.
Saler et poivrer.

Garnir les moitiés de pamplemousse de mâche et de morceaux de chair.
Napper de sauce et ajouter une crevette.

Servir aussitôt.

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