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Beignets de poulet
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Ingrédients :
Préparation Beignets de poulet:
Découper les blancs de poulet en gros morceaux.
Dans un bol, battre le lait avec les oeufs et 2 cuillères à soupe d'huile.
Dans un second bol, verser la farine.
Dans un troisième bol, verser la chapelure.
Rouler le poulet dans le bol de farine puis dans la préparation à base d'oeuf en terminant par le bol de chapelure.
Disposer les beignets sur un plat et réserver au frais.
Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile pour y cuire les beignets de poulet jusqu'à ce que la pause soit bien dorée.
Eponger les beignets quelques minutes sur du papier absorbant.
Servir aussitôt.
Dans un bol, battre le lait avec les oeufs et 2 cuillères à soupe d'huile.
Dans un second bol, verser la farine.
Dans un troisième bol, verser la chapelure.
Rouler le poulet dans le bol de farine puis dans la préparation à base d'oeuf en terminant par le bol de chapelure.
Disposer les beignets sur un plat et réserver au frais.
Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile pour y cuire les beignets de poulet jusqu'à ce que la pause soit bien dorée.
Eponger les beignets quelques minutes sur du papier absorbant.
Servir aussitôt.
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