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Beurre vanillé
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Préparation Beurre vanillé:
Dans un saladier, travailler le beurre coupé en dés pour le rendre pommade.
Fendre les gousses de vanille en deux et les gratter avec la pointe d'un couteau pour récupérer les graines.
Ajouter les graines de vanille au beurre et mélanger.
Répartir le beurre vanillé dans des moules à financiers ou des petits ramequins.
Laisser prendre au frais avant des démouler les mini plaquettes de beurre.
Conserver au frais dans une boite hermétique.
On peut tout aussi bien utiliser de la vanille en poudre.
Fendre les gousses de vanille en deux et les gratter avec la pointe d'un couteau pour récupérer les graines.
Ajouter les graines de vanille au beurre et mélanger.
Répartir le beurre vanillé dans des moules à financiers ou des petits ramequins.
Laisser prendre au frais avant des démouler les mini plaquettes de beurre.
Conserver au frais dans une boite hermétique.
On peut tout aussi bien utiliser de la vanille en poudre.
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