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Beignets aux pommes
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Préparation Beignets aux pommes:
Epluchez et évidez les pommes, coupez-les en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur.
Faites-les macérer pendant 1 h, saupoudrées de sucre et arrosées de rhum.
Trempez chaque morceau dans la pâte.
Plongez-le dans la friture chaude mais non fumante.
Faites-le égoutter sur papier absorbant.
Tenez au chaud dans le four ouvert.
Saupoudrez de sucre glace pour servir.
Faites-les macérer pendant 1 h, saupoudrées de sucre et arrosées de rhum.
Trempez chaque morceau dans la pâte.
Plongez-le dans la friture chaude mais non fumante.
Faites-le égoutter sur papier absorbant.
Tenez au chaud dans le four ouvert.
Saupoudrez de sucre glace pour servir.
2 commentaires sur la recette Beignets aux pommes :