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Oeufs cocotte au micro-ondes
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Ingrédients :
- 4 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- sel
- poivre
- 20 g de beurre
Préparation Oeufs cocotte au micro-ondes:
Il faut prendre soin de choisir des récipients compatibles micro-ondes, les mini-cocottes doivent avoir des couvercles.
Beurrer l’intérieur des mini-cocottes et déposer une cuillère à soupe de crème fraîche dans chaque.
Casser un oeuf et recouvrir de crème.
Planter la pointe d'un couteau pour percer le jaune d'oeuf, et ainsi éviter qu'il n'explose à la cuisson.
Saler, poivrer et refermer les cocottes.
Cuire 20 secondes à puissance maximum.
On peut ajouter quelques brins de ciboulette ciselée ou bien encore du persil...
Beurrer l’intérieur des mini-cocottes et déposer une cuillère à soupe de crème fraîche dans chaque.
Casser un oeuf et recouvrir de crème.
Planter la pointe d'un couteau pour percer le jaune d'oeuf, et ainsi éviter qu'il n'explose à la cuisson.
Saler, poivrer et refermer les cocottes.
Cuire 20 secondes à puissance maximum.
On peut ajouter quelques brins de ciboulette ciselée ou bien encore du persil...
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