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Courgettes Fenouil
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Ingrédients :
- 4 petites courgettes
- 2 petits bulbes de fenouil
- 100 ml de lait concentré non sucré
- sel poivre
- paprika
- coriandre
- curry
- 1 gousse d'ail
Préparation Courgettes Fenouil:
Cuire les courgettes et le fenouil entiers à la vapeur environ 20 minutes.
Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle y jeter le fenouil et les courgettes coupés en morceaux.
Rajouter les épices et faire "sécher" le tout, rajouter le lait concentré, laisser réduire un peu.
Bon appétit
Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle y jeter le fenouil et les courgettes coupés en morceaux.
Rajouter les épices et faire "sécher" le tout, rajouter le lait concentré, laisser réduire un peu.
Bon appétit
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