Chipolatas au vin blanc
Nombre de personnes :
6
Catégorie :
Terrines et charcuterie - Temps :
Entre 30 min et 1 h
Préparation 15 minutes
Cuisson de la saucisse : 10 mn
Cuisson de la sauce : 15 minutes
Difficulté : Facile - Budget :
Economique
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Lièvre à la crème
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gibiers - Temps : Plus d'une heure
Préparation 15 minutes Cuisson 1 h 30 à 2 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gibiers - Temps : Plus d'une heure
Préparation 15 minutes Cuisson 1 h 30 à 2 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Gâteau de bettes
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 40 minutes Cuisson : 40 à 45 mn
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 40 minutes Cuisson : 40 à 45 mn
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Poulet en pie
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : Plus d'une heure
Préparation 30 minutes Cuisson 1 h 30
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : Plus d'une heure
Préparation 30 minutes Cuisson 1 h 30
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Soles au plat au quincy
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 à 30 minutes
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 à 30 minutes
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Onglet aux échalotes
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 5 à 8 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 5 à 8 mn
Difficulté : - Budget :
Truites au champagne
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation 20 minutes Cuisson 35 minutes
Difficulté : Moyenne - Budget : Cher
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation 20 minutes Cuisson 35 minutes
Difficulté : Moyenne - Budget : Cher
Flétan au muscadet
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 35 à 40 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 35 à 40 mn
Difficulté : - Budget :
Échalotes en salade
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Salades - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Salades - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :
Bricks boeuf et échalotes
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Muffins betterave et échalotes
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique