Tournedos à la moelle
Nombre de personnes :
6
Catégorie :
Boeuf - Temps :
Entre 15 et 30 min.
Préparation : 10 mn
Cuisson : 7 Ã 12 mn
Difficulté : Moyenne - Budget :
Moyen
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Tournedos des bouviers
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Tournedos maître d'hôtel
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : N/D
Cuisson : 4 Ã 7 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : N/D
Cuisson : 4 Ã 7 mn
Difficulté : - Budget :